研究:相比低碳水化合物 低脂饮食更能有效减肥

  2015-08-17 15:04:08  来源:中国新闻网  点击:

   美国一项健康研究发现,减少食品中的脂肪摄入比减少碳水化合物更能有效减轻体重。

  美国国家健康研究所发布的最新报告称,研究员对19名肥胖成年男女进行了为期两周的观察,让他们先吃五天作为基线标准的饮食,然后再将这19名男女随机分配到“低脂饮食为主”和“低碳水化合物饮食为主”的两个组别,再对他们进行为期六天的观察。

  结果他们发现,减少摄入脂肪和碳水化合物都能减肥。那组以低碳水化合物为主食的男女,他们体内的脂肪氧化物增加了,每天减少的脂肪约为53克;另一组以低脂饮食为主的男女,脂肪氧化物没增加,但每天减少的脂肪约为89克。

  美国国家卫生研究院研究员霍尔说,与低脂饮食相比,在降低胰岛素的分泌、提高脂肪燃烧方面,低碳水化合物饮食尤其有效,它通过脂肪燃烧促使人体脂肪减少。在这同时,霍尔指出,低脂饮食减少脂肪的摄入,直接减少人体内的脂肪。

  研究员发现,最有效的减肥方法是,人们能够持之以恒的方法。人们必须考虑的是哪一种饮食法更为适合自己,选择那一种对自己比较容易的节食方法,并确保自己可以长时间坚持这种饮食方式。持之以恒,才能减肥。

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